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发布时间:2022-05-31 04:02:00 作者:安徽米兰序
餐饮装修空间色彩搭配
餐饮 空间色彩搭配
1)为了增加顾客食欲,餐厅色彩搭配就显得非常的重要。可根据餐厅整体空间感来确定色彩,若空间为单置结构,可采用暖色调色彩来进行装饰,给人温馨之感,如黄色系的色彩就有非常不错的效果。餐厅装修一般比较少用蓝色系色彩,这种冷色调会让人没食欲。
2)如果是快餐店这样的店面餐厅,在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调,可提高顾客的食欲。而且亮色调容易给人审美疲劳,让人有想尽快离开的感觉,很符合快餐的消费理念。
3)但要是西餐厅装修的话,就不能使用艳丽的色调了,我们可以采用柔和的暗色调,再搭配一些柔和的灯光,就能够给顾客营造出浪漫的就餐气氛了。
餐饮装修设计理念
餐厅在装修设计时,要以人性化为经营理念,千万不能以利益化设计理念来进行装修,因为只有在温暖、舒适的环境中,让赶快有一种身在自家餐厅的感觉,这样参会让他们心甘情愿的掏钱。这样运用家居装修来设计的餐厅,往往会使整个空间更加的温馨、亲切。
餐饮装修细节
餐厅装修细节装修是很关键的。比如餐厅墙面是顾客进门眼就能看见的区域,若是采用墙纸装饰,则在粘贴过程中要小心了,边角不能出现翘起现象,也不能有褶皱,墙纸色彩图案要统一,只有将细节做到位,才会使整个餐厅更加显得精致,更加吸引顾客消费。

主题餐厅的表现意念
主题餐厅的表现意念
1:餐饮环境主题性营造的表现意念十分丰富,社会风俗、风土人情、自然历史、文化传统等各方面的题材都是设计构思的源泉;
2:从人的社会文化属性来看,餐饮的过程总是与人们的观念文化相关联,人们都希望在一个与自己心理与情感特征相吻合的环境中用餐;
3:通过一定的设计意念营造出某种主题氛围,是餐饮空间主题体现的重要特征之一;
4:设计意念揉合了人们的文化观念,它与社会文化、地域文化、人们环境意识以及环境的内在目的紧密相连;
5:随着餐饮空间的性质和类型的改变,随着人们个性要求的改变,环境气氛的要求也会随之改变;
6:无论是轻松活泼的酒吧,还是富丽明亮的中餐厅,餐馆环境的主题气氛总是与场所的性质相联系的。
餐厅开业一段时间后,以前装修过的场馆都有不同程度的老化和过时的设备。餐饮装修灯具造型不要繁琐,但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具;把灯具位置降低;也可以用发光孔,通过柔和光线,既限定空间,又可获得亲切的光感。无论是何种灯具,光源一般以暖色光为主,这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。
餐饮装修设计餐厅的设计与装饰,除了要同居室整体设计相协调这一基本原则外,还特别考虑餐厅的实用功能和美化效果。选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感。餐厅改造是为了延长餐厅的生命周期,带来新的变化。
企业产品的再开发过程和管理理念的推广,而不是单纯意义上的创新。因此,有必要对饭店旅游市场进行调查,综合考虑不同规模、不同档次的饭店管理产品结构的现状,组织的设计师、建筑师和餐厅经理,围绕饭店市场定位、产品开发、功能布局与工艺设计、管理模式及其配套项目的总体布局。餐饮改造的规划设计,是在有利于企业整体发展的平台上进行的,使之更加科学、合理。

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