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餐饮装修空间色彩搭配

餐饮 空间色彩搭配

1)为了增加顾客食欲，餐厅色彩搭配就显得非常的重要。可根据餐厅整体空间感来确定色彩，若空间为单置结构，可采用暖色调色彩来进行装饰，给人温馨之感，如黄色系的色彩就有非常不错的效果。餐厅装修一般比较少用蓝色系色彩，这种冷色调会让人没食欲。

2)如果是快餐店这样的店面餐厅，在色调的装修上可以采用一些艳丽的色调，可提高顾客的食欲。而且亮色调容易给人审美疲劳，让人有想尽快离开的感觉，很符合快餐的消费理念。

3)但要是西餐厅装修的话，就不能使用艳丽的色调了，我们可以采用柔和的暗色调，再搭配一些柔和的灯光，就能够给顾客营造出浪漫的就餐气氛了。

餐饮装修设计理念

餐厅在装修设计时，要以人性化为经营理念，千万不能以利益化设计理念来进行装修，因为只有在温暖、舒适的环境中，让赶快有一种身在自家餐厅的感觉，这样参会让他们心甘情愿的掏钱。这样运用家居装修来设计的餐厅，往往会使整个空间更加的温馨、亲切。

餐饮装修细节

餐厅装修细节装修是很关键的。比如餐厅墙面是顾客进门眼就能看见的区域，若是采用墙纸装饰，则在粘贴过程中要小心了，边角不能出现翘起现象，也不能有褶皱，墙纸色彩图案要统一，只有将细节做到位，才会使整个餐厅更加显得精致，更加吸引顾客消费。

主题餐厅的表现意念

主题餐厅的表现意念

　　1：餐饮环境主题性营造的表现意念十分丰富，社会风俗、风土人情、自然历史、文化传统等各方面的题材都是设计构思的源泉；

　　2：从人的社会文化属性来看，餐饮的过程总是与人们的观念文化相关联，人们都希望在一个与自己心理与情感特征相吻合的环境中用餐；

　　3：通过一定的设计意念营造出某种主题氛围，是餐饮空间主题体现的重要特征之一；

　　4：设计意念揉合了人们的文化观念，它与社会文化、地域文化、人们环境意识以及环境的内在目的紧密相连；

　　5：随着餐饮空间的性质和类型的改变，随着人们个性要求的改变，环境气氛的要求也会随之改变；

　　6：无论是轻松活泼的酒吧，还是富丽明亮的中餐厅，餐馆环境的主题气氛总是与场所的性质相联系的。

餐厅开业一段时间后，以前装修过的场馆都有不同程度的老化和过时的设备。餐饮装修灯具造型不要繁琐，但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具；把灯具位置降低；也可以用发光孔，通过柔和光线，既限定空间，又可获得亲切的光感。无论是何种灯具，光源一般以暖色光为主，这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。

餐饮装修设计餐厅的设计与装饰，除了要同居室整体设计相协调这一基本原则外，还特别考虑餐厅的实用功能和美化效果。选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感。餐厅改造是为了延长餐厅的生命周期，带来新的变化。

企业产品的再开发过程和管理理念的推广，而不是单纯意义上的创新。因此，有必要对饭店旅游市场进行调查，综合考虑不同规模、不同档次的饭店管理产品结构的现状，组织的设计师、建筑师和餐厅经理，围绕饭店市场定位、产品开发、功能布局与工艺设计、管理模式及其配套项目的总体布局。餐饮改造的规划设计，是在有利于企业整体发展的平台上进行的，使之更加科学、合理。